色とりどりのフレーバーが並び、大人から子供までを笑顔にする「サーティワン アイスクリーム」。
その華やかなイメージから、アルバイト先として憧れを持つ方は非常に多いです。
しかし、インターネット上やSNSでは「サーティワンのバイトはきつい」「見た目以上にハード」といった声も少なくありません。
華やかな接客業という側面だけでなく、実際には肉体労働や細かい暗記作業、そしてスピード感が求められる過酷な現場でもあります。
これからサーティワンで働こうと考えている方にとって、事前にその「きつさ」の正体を知っておくことは、ミスマッチを防ぐために非常に重要です。
本記事では、サーティワンのアルバイトがなぜきついと言われるのか、その理由を深掘りするとともに、一方で得られるメリットややりがいについても詳しく解説します。
サーティワンのバイトが「きつい」と言われる主な理由
サーティワンのアルバイトが「きつい」と評される背景には、大きく分けて肉体的な疲労、精神的な負荷、そして業務知識の多さという3つの要素があります。
まずは、多くのスタッフが最初に直面する壁について見ていきましょう。
腕や手首への肉体的負担が想像以上に大きい
サーティワンの業務において最も基本的でありながら、最も過酷なのがアイスクリームを丸く形作る「スクーピング」の作業です。
アイスクリームは種類によって固さが異なり、特に冷凍庫から出したばかりのものや、チョコレート系の濃厚なフレーバーは非常に固くなっています。
これを専用のスクーパーで丸く削り取る作業は、見た目以上に腕の力と手首の柔軟性を必要とします。
初心者のうちは、1日のシフトが終わる頃には腕がパンパンに張ってしまったり、腱鞘炎に近い痛みを感じたりすることも珍しくありません。
また、サーティワンではカップやコーンのサイズに合わせて、アイスの重さを正確に測らなければなりません。
規定の重さに合わせつつ、綺麗な球体を作るためにはかなりの熟練度と筋力が求められます。
覚えるべきフレーバー名と種類の多さ
サーティワン（Baskin-Robbins）の名前の由来通り、店頭には常に「1ヶ月（31日）毎日違う味を楽しめる」ように31種類（実際には32種類）のアイスクリームが並んでいます。
アルバイトスタッフは、これらすべてのフレーバー名を完璧に暗記しなければなりません。
単に名前を覚えるだけでなく、「どのフレーバーにどんなアレルギー物質が含まれているか」という情報も正確に把握しておく必要があります。
お客様から「ナッツが入っていないものはどれですか？」といった質問を受けた際、即座に答えられなければなりません。
また、毎月登場する「今月のフレーバー（シーズンフレーバー）」の入れ替わりも激しいため、常に新しい情報をアップデートし続ける学習意欲が求められます。
混雑時の圧倒的なスピード感とプレッシャー
サーティワンは、特定の時期やキャンペーン期間中に非常に混雑します。
例えば、31日に開催されるポイントアップデーや、人気キャラクターとのコラボキャンペーン、夏休み期間などは、店外まで行列ができることも珍しくありません。
行列ができている状況でも、お客様一人ひとりに笑顔で試食（テイストスプーン）を勧め、注文を聞き、正確にアイスを盛り付け、会計を行う必要があります。
この一連の流れをスピードを落とさず、かつ丁寧に行うことは、精神的にもかなりのプレッシャーとなります。
特に、バラエティパックやアイスクリームケーキの注文が重なると、作業工程が増えるため、効率的な動線確保とチームワークが不可欠になります。
徹底した衛生管理と清掃業務
食品を扱う仕事である以上、衛生管理は極めて厳格です。
店内のショーケースの清掃、スクーパーを洗う「ディッパーウェル」の清潔維持、床の掃除など、閉店後の清掃作業は多岐にわたります。
特に、アイスクリームが付着した場所はベタつきやすく、放置すると不衛生に見えるため、業務の合間を縫ってこまめに拭き掃除を行う必要があります。
また、自分自身の身だしなみ（爪の長さ、髪の毛のまとめ方など）についても高い基準が設けられており、「清潔感」を維持し続けることも仕事の重要な一部です。
具体的な仕事内容と大変なポイントの深掘り
サーティワンの仕事は、レジ打ちや盛り付けだけではありません。
細かな業務内容を知ることで、実際に働く際のイメージがより具体的になります。
スクープ作業のコツと難しさ
スクープ作業は、単にアイスをすくうだけではありません。
アイスの表面を平らに保ちながら、円を描くようにスクーパーを動かす「サークルスクープ」という技術が求められます。
| 項目 | 内容 | 大変なポイント |
|---|---|---|
| スタンダード（S） | 標準的なサイズ | 重量を規定内に収めるのが難しい |
| キング（K） | 最も大きいサイズ | 非常に重く、手首への負担が最大 |
| ポップ（P） | 小さなサイズ | 小さく綺麗な円にするのにコツがいる |
アイスのコンディションは気温や湿度の影響を受けるため、「ちょうど良い固さ」を保つための温度管理にも気を配る必要があります。
固すぎれば腕を痛め、柔らかすぎれば形が崩れてしまうため、常に最適な状態を見極めるプロの視点が養われます。
アイスクリームケーキの提供とドライアイス
サーティワンの人気商品の一つに、アイスクリームケーキがあります。
これらは通常のカップアイスとは異なり、メッセージカードの記入や、ロウソクの準備、そしてドライアイスの詰め作業が発生します。
ドライアイスは直接手で触れると凍傷の恐れがあるため、専用の袋やスコップを使って慎重に扱わなければなりません。
また、持ち歩き時間に応じて適切な量を計算して入れる必要があり、計算ミスが許されない作業です。
特にお誕生日やクリスマスなどのイベント時には注文が殺到するため、迅速かつミスのない対応が強く求められます。
クレープ導入店舗での調理作業
すべての店舗ではありませんが、クレープを扱っている店舗では、アイスクリームの提供に加えてクレープの調理業務が加わります。
クレープ生地を均一に薄く焼き上げる作業は、アイスのスクープとは全く別のスキルが必要です。
注文を受けてから1枚ずつ焼くため、混雑時にクレープの注文が入ると、キッチン内は非常に慌ただしくなります。
トッピングの種類も多く、盛り付けの美しさも重視されるため、器用さとマルチタスク能力が試されるポイントと言えるでしょう。
サーティワンで働くメリットと魅力
「きつい」という側面が強調されがちですが、それでもサーティワンのバイトが人気であるのには、それ以上の魅力があるからです。
新作フレーバーの「テイスト（試食）」ができる
サーティワンで働く最大の特権の一つが、新作フレーバーをいち早く試食できることです。
お客様に味の説明をする必要があるため、新商品が出るたびにスタッフは味を確認します。
「このフレーバーは中にパチパチするキャンディが入っています」「こちらはナッツの香ばしさが特徴です」といった実体験に基づいた説明ができるようになることは、接客の楽しさにも繋がります。
アイスクリームが好きな人にとって、これほど嬉しいメリットはないでしょう。
スタッフ割引制度（従業員特典）の活用
多くの店舗では、スタッフ割引が導入されています。
通常価格よりも安くアイスクリームを購入できるため、仕事帰りに自分へのご褒美として購入したり、家族へのお土産としてケーキを安く買えたりすることがあります。
店舗によって詳細は異なりますが、「31%オフ」などの割引率が適用されることが多く、プライベートでもサーティワンをよく利用する人にとっては、非常に経済的なメリットとなります。
コミュニケーション能力とマナーの向上
サーティワンのお客様層は、小さな子供からお年寄りまで非常に幅広いです。
それぞれの客層に合わせた適切な言葉遣いや、笑顔での対応が求められるため、自然と高い接客スキルが身につきます。
特に、子供向けに「どの色が一番好きかな？」と話しかけたり、迷っているお客様に「こちらの味、試してみますか？」とテイストスプーンを差し出したりする積極的な姿勢は、将来の就職活動や社会人生活でも役立つコミュニケーション能力を養ってくれます。
可愛い制服と明るい職場環境
サーティワンの制服は、明るくポップなデザインで人気があります。
清潔感があり、着るだけで気持ちが明るくなるようなユニフォームは、働くモチベーションを高めてくれる要素の一つです。
また、職場の雰囲気も明るいことが多く、同じ目標（お客様を笑顔にする）を持って働く仲間との絆が深まりやすい環境です。
忙しい時間帯をチームで乗り越えた時の達成感は、他のアルバイトではなかなか味わえない特別なものです。
サーティワンのバイトに向いている人の特徴
これまでの内容を踏まえ、どのような人がサーティワンのアルバイトで活躍できるのか、その適性について整理します。
- 明るく笑顔で接客ができる人
サーティワンは「幸せをお届けする場所」というイメージが強いため、常に明るい笑顔でお客様を迎えるホスピタリティが重要です。
笑顔での接客や親しみやすい対応を自然に行える人が向いています。
- 体力に自信があり、体を動かすことが好きな人
スクープ作業はかなりの重労働のため、
長時間の立ち仕事や忙しい時間帯に動き回る作業を苦にしないタフさが求められます。体を動かすことが好きで持久力のある人に適しています。
- 暗記や細かい作業が得意な人
30種類以上のフレーバーや、
アレルギー情報、キャンペーン内容などを正確に覚える意欲がある人に向いています。綺麗な丸いアイスを作るなど細部にこだわる職人気質の一面がある人も活躍できます。
- 効率的に動けるマルチタスク能力がある人
レジ打ちをしながら次の注文を予測し、合間に清掃を行うなどの段取りを考えるのが得意な人は、混雑時でもパニックにならずに働けます。
複数の作業を同時にこなせる能力が重宝されます。
面接を突破するためのポイント
サーティワンの面接では、何よりも「明るさ」と「清潔感」が重視されます。
食品を扱うため、髪型や爪、服装の清潔感は必須条件です。
また、志望動機では「サーティワンのアイスが好き」という気持ちに加えて、「お客様に喜んでもらいたい」というサービス精神をアピールしましょう。
「以前来店した際にスタッフの方の笑顔に感動し、自分も同じように誰かを笑顔にする仕事がしたいと思いました」といった、具体的なエピソードを交えると面接官の印象に残りやすくなります。
さらに、シフトの柔軟性も重要な評価ポイントです。
土日祝日やゴールデンウィーク、お盆、年末年始などの繁忙期に協力できる姿勢を見せると、採用の可能性が大きく高まります。
よくある質問（FAQ）
- 全くの未経験でも大丈夫ですか？
はい、多くの店舗で研修プログラムが用意されています。
最初は簡単な清掃やレジの補助から始まり、徐々にスクープの練習をしていく流れが一般的です。
- 腕が太くなるって本当ですか？
利き腕の筋肉が発達することはありますが、極端に太くなる心配はあまりありません。
むしろ、効率的な力の入れ方を覚えることで、無駄な負荷をかけずに作業できるようになります。
- 冬場は暇ですか？
夏場に比べると来店者数は落ち着きますが、クリスマスケーキの予約や年末年始のキャンペーンがあるため、完全に暇になるわけではありません。
冬限定の濃厚なフレーバーを楽しみにされる常連のお客様も多く、安定した需要があります。
まとめ
サーティワンのアルバイトは、見た目の華やかさとは裏腹に、スクープ作業による肉体的疲労や、膨大な情報の暗記、混雑時のスピード対応など、確かに「きつい」と感じる場面は多い仕事です。
しかし、それを乗り越えた先には、お客様からの「ありがとう」という言葉や、新作を誰よりも先に味わえる喜び、そして確かな接客スキルという大きな報酬が待っています。
もしあなたが「アイスクリームが大好きで、人を笑顔にする仕事に挑戦したい」と考えているなら、その「きつさ」は自分を成長させるための貴重なステップになるはずです。
この記事で紹介した内容を参考に、ぜひ自信を持ってチャレンジしてみてください。
